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Conheça a importância da qualidade da água

20 de julho de 2022
Mulher com copo de água

Escrito por: Time de Nutrição da Vibe

Muito além de “matar a sede”, a qualidade da água é fundamental para diversas reações do nosso organismo, como a manutenção da temperatura, nossa higiene pessoal, na atuação da função renal, digestão , no transporte de nutrientes e até na saúde (e beleza!) da pele, dos cabelos e das unhas. 

Por outro lado, quando não tratada, a qualidade água pode carregar uma série de micro-organismos patogênicos e ser vetor de diversas doenças graves como a cólera, a amebíase, doença diarréica aguda, leptospirose e outras . Por isso, fique de olho na água da sua casa!

Não apenas na água que bebemos, mas também na água com a qual escovamos os dentes, tomamos banho e preparamos os alimentos. Essa água deve ser de boa qualidade, ou seja, sem cor ou odor, sem sabor e livre de microorganismos. No dia a dia, não se esqueça de fazer higienização constante do filtro; lavar bem frutas, legumes e verduras e, a cada seis meses, limpar a caixa d’água – sempre deixando-a bem fechada! 

Dica da Nutricionista

É possível higienizar frutas e hortaliças utilizando o vinagre! Após lavar muito bem os alimentos, coloque-os de molho por 15 minutos em uma solução de 250mL de vinagre para cada 1L de água.

Conheça os alimentos que hidratam 

Um corpo bem hidratado é essencial para funcionar adequadamente! Dentre as diversas funções, a água protege as articulações, previne pedra nos rins e problemas circulatórios, diminui o inchaço da TPM e pode até ajudar no processo da mudança da composição corporal. 

Durante o dia, entre o suor, respiração, digestão e urina podemos perder até 2,5L de água! Mas será que só a qualidade água atua na hidratação? E a resposta é não! Ao consumirmos alimentos ricos em água também contribuímos para uma boa hidratação. Vamos conhecer esses alimentos e rechear o prato com eles?

  • Os campeões! Morangos, melancia, maçã, tomate, pepino, agrião, brócolis, couve-flor, abobrinha e melão apresentam mais de 90% de água na composição.
  •  Outros alimentos que também apresentam pelo menos 75% de água na composição: mamão, uvas, cenoura, manga, nabo, banana, laranja e abóbora.

Dica da Nutri: A hidratação também depende da presença em níveis harmônicos de minerais no corpo e, por isso, além da quantidade correta de água, é muito importante rechear sua alimentação com frutas, verduras e legumes.

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